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水分活度儀類別:活度儀

型號:
品牌:冠亞
廠家:深圳市冠亞技術科技有限公司
簡介:水分活度儀是測量食品、藥品、種子、蛋糕、面包、醫藥中間體等樣品的水分活度,該方法具有測量時間短(平均時間3分鐘)、準確性高(0.003 aw)以及免校準等特點。該方法可以溯源到國家國際測量...

產品說明

JL-AW100/1型水分活度儀是我公司推出的針對各種物品(固態物、液態物)水分活度檢測的儀器。本儀器采用高精度進口傳感器,通過專業的設計,具有性能穩定,檢測精度高,測量時間短,操作簡便的特點。通過觸摸彩屏顯示,可設定屏幕背光亮度,實現了友好的人機交互界面??砷_啟四個通道同時測量,測量或校正時間幾分鐘左右,可根據被測物不同進行時間設定。校正周期長,無需頻繁校正。同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機數據采集系統。能夠更方便的進行數據的記錄和采集,可供后期數據的比較與分析。

一﹑機臺名稱:冠亞水分活度儀

二、型號JL-AW100/4

品牌:深圳冠亞 

產地:深圳

三﹑技術參數: 

1. 精度
分辨率:0.001Aw
溫度:±0.1℃

2. 測量范圍
水活性:0-1AW 
溫度:-10-60℃

3. 通道(標配):通道
探頭(標配) :4

4. 顯示:彩色7寸Retina觸摸屏

5. 測試方式:自動、定時(0-60分鐘)

6. 校準方式:自動校正

7. 檢測曲線:實時顯示

8. 工作環境
溫度:-10~60℃
濕度:0~100%RH

9. 雙重通訊接口:RS 232(打印機)            
              RS 232(計算機)

10. 功    耗:最大20W

11. 電   壓:220V ±10V

12. 重   量: 3.2kg

13. 外形尺寸:300mm×260mm×150mm

四、產品優勢:完全符合標準
JJG(粵)052-2017水分活度儀

GB 5009.238-2016 食品安全國家標準 食品水分活度的測定

GB/T 34790-2017 糧油檢驗 糧食籽粒水分活度的測定儀器法

BS ISO 21807-2004 食品和動物飼料的微生物學.水活性的測定


五、水分活度和微生物關系

Aw范圍

Aw的低限下不能生長的微生物

1.00~0.95

假單胞菌、埃希氏菌、變形菌、賀氏菌、克雷伯氏菌、芽孢桿菌、魏氏桿菌、一部分酵母

0.95~0.91

沙門氏菌、副溶血性弧菌、沙雷氏菌、乳桿菌、球菌、赤酵母、紅酵母、部分霉菌

0.91~0.87

多酵母、微球菌

0.87~0.80

大部分霉菌、金黃色葡萄球菌、拜耳酵母、德巴利酵母

0.80~0.75

大部分嗜鹽細菌

0.75~0.65

嗜旱霉菌

0.65~0.60

高滲酵母、少數霉菌

< 0.5

任何微生物都不能生長

六、水分活度儀應用行業

糧食行業:反映糧堆中生物成分可利用水分的程度; 可用來評價糧食儲藏的穩定性,比“水分含量”、“安全水分”更能反映糧食儲藏的真實情況;

食品工業: 食品設計,加工,儲存期預測,包裝安全檢測 
制藥工業: 在藥品質量控制中,控制水活度可以惡化微生物的生長環境、抑制微生物的繁殖。

乳制品:降低全脂奶粉的水分活度可以提高其貯藏穩定性。
成膜工藝材料水分檢測: 油漆,涂料,膠粘劑, 水分活度嚴重控制成膜和粘結效果,是滲透、擴散,成膜,成泡的控制因素。 

造粒成型: 吸水性顆粒\粉末水分活度測試,適用于加工造粒,造型,注塑,鑄造,模具工藝質量控制。


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